Menüvorschläge für Bankette
Trois filets Höfli Rindsfilet mit Kräuterbutter Schweinsfilet mit Senfsauce Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce 1.Röstikroketten 2.Hausgemachte Spätzli Gemüseplatte |
Fr. 60.- |
Straussenfiletwürfel Stroganow Hausgemachte Spätzli |
Fr. 37.50 |
Lammentrecôte an Rotweinsauce Kartoffelgratin Gemüseplatte |
Fr. 44.- |
Kaninchenragout nach Grossmutter Art Spätzli Gemüseplatte |
Fr. 39.50 |